黄瓜美容能吃也能敷 合理搭配最见效

黄瓜美容能吃也能敷 合理搭配最见效

黄瓜美容能吃也能敷 合理搭配最见效

黄瓜虽然是便宜的蔬果,但是能敷脸又能吃,能美容能养颜还能养生,板着手指头一起数一数黄瓜的好处,绝对吓你一大跳!

黄瓜是我们生活中常见的食材,不过,可别小看它,黄瓜的功效可是非常多的。

1、美容护肤

据研究,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜有着美容的效果,同时黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤老化。

2、排毒防便秘

黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够帮助促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。

3、补充维生素

黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

4、抗癌

黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

5、预防糖尿病,降脂稳压

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

6、清口气,益肾脏

黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

7、顺发亮甲

黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。

8、减轻关节炎和痛风疼痛

黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。

9、醒酒防中毒

黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒。

黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但是也有一些禁忌需要注意,不然不仅达不到营养的作用,反而伤害身体。

黄瓜、花生配合食用,易导致腹泻。黄瓜切小丁,和煮花生米一同调拌,当做一道爽口凉菜,总是会出现在不少家庭的餐桌上,不少男士饮酒时也喜爱来一碟花生米拌黄瓜。但是,这样配合不是非常得当的。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。若性寒食品与油脂相遇,会增长其滑利之性,也许引发腹泻,所以特别是肠胃功能不是太好的人要慎用。

黄瓜与辣椒、芹菜配合会影响人体对维他命C的摄取。黄瓜中含有一类维他命C分解酶,而平常生活中,黄瓜生吃的相比多,此时它所含的维他命C分解酶维持必定的活性,若与维他命C含有丰厚的食品,如辣椒等同食,黄瓜中的维他命C分解酶就会破坏此外食品的维他命C,虽对人体没有影响,但会减小人体对维他命C的摄取。所以你若要经过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食品添加维他命C,这样最好不要和黄瓜同吃了。

但是也不要怕,下面教你吃黄瓜的方法,更好的突出黄瓜的功效。

黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥。豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

糖醋黄瓜片

食材:黄瓜500克,精盐、白糖、白醋各适量。

做法:先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,精盐腌渍30分钟;用冷开水洗去黄瓜的部分咸味,水控干后,加精盐、糖、醋腌1小时即成。

功效:此菜肴酸甜可口,具有清热开胃,生津止渴的功效,适用于烦渴,口腻,脘痞等病症,暑天食之尤佳。

紫菜黄瓜汤

食材:黄瓜150克,紫菜15克,海米适量。

做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。

功效:此汤具有清热益肾之功,适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。

山楂汁拌黄瓜

食材:嫩黄瓜5条,山植30克,白糖50克。

做法:先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。

功效:此菜肴具有清热降脂,减肥消积的作用,肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

黄瓜蒲公英粥

食材:黄瓜、大米各50克,新鲜蒲公英30克。

做法:先将黄瓜洗净切片,蒲公英洗净切碎;大米淘洗先入锅中,加水1000毫升,如常法煮粥,待粥熟时,加入黄瓜、蒲公英,再煮片刻,即可食之。

功效:本粥具有清热解暑,利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛,咽喉肿痛,风热眼疾,小便短赤等病症。

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