目前肉食成为我们日常生活中必不可少的一种食物，我们在选择食物时，总是会选和肉食有关的食物，同时在考虑营养方面的问题时，总认为选择的肉食物种类越多则摄取的营养就越有保障。对于大多数人来说，营养的摄取是选...

肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来，肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。但是，中国人的传统饮食以植物性食物为主，生理特质顺应植物性食物的需要。肉类作为高脂肪、...

肉食滋补各不同牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但...

在炎热的夏季，各种食物都很容易变质，尤其是一些肉食，如果吃了一些变质的肉食，很容易引起人们出现呕吐，腹泻等症状，另外一些肉食，因为时间过长，可能还会产生一些毒素，如果人们吃了的话可能会出现食物中毒的现...

夏天天气热，很多人都不喜欢做饭，就喜欢和朋友一起去烧烤摊上喝点啤酒，吃点烤肉，不喜欢自己在家做饭，但是你知道吗？经常在外面吃饭是很危险的，对于健康是很不利的，这些肉食里面有不可忽视的致癌物，到底是哪些...

用鱼和羊同做火锅时应该考虑到，只有鲫鱼和草鱼的鱼头才可以久炖，其他鱼大多煮几分钟就熟了，再煮就变老了，影响口感。羊肉也是，冻羊肉片和鲜羊肉片都不可以久煮，在开水里涮两三分钟时口感最好。鱼炖羊做法有讲究...

阳虚泄泻者：泄泻多于黎明之前发生，腹部作痛、肠鸣即泻、泻后则安；忌食食物：性质寒凉、易伤阳气，或滋腻味厚难以消化的食物，如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜...

早晨，没活力、没精神、没起床的力气！当出现这些情况时，是时候用肉食感十足的活力早餐来激励了！考虑到早上吃太多肉并不是一个均衡的膳食调理，我们的元气早餐会更加多注重肉食与蔬菜的搭配。下面和360常识网一...