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调料也滋补人?吃芥末的好处
饮食

调料也滋补人?吃芥末的好处

胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液,有助于消化高脂肪食品。调料也滋补...

调料也可以当中药?陈皮能护嗓
饮食

调料也可以当中药?陈皮能护嗓

小茴香是种温性调料,有散寒、止痛、活血的作用,如果只拿它来炖肉的话,摄入量就太少了,可以用它来做零食,比如来炒南瓜籽。买些南瓜籽,放入小茴香、桂皮、大料、生姜以及盐,煮20分钟,然后再把南瓜籽炒干就行...

调料的妙用与禁忌有哪些方面
饮食

调料的妙用与禁忌有哪些方面

相信大家对于调料肯定不会陌生吧,调料不但可以起到很好的调味作用而且还含有丰富的营养,很多调料都能起到提高人体免疫力和促进消化等作用,所以我们在日常的生活中要懂得如何利用各种各样的调料,调料的类型有很多...

不只是用来做菜 调料的养生功效
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不只是用来做菜 调料的养生功效

日常饮食中,味道永远是摆在第一位的,而我国饮食文化之所以能够源远流长,主要靠的就是食物的多种多样的味道。而勾勒起食物的味道,靠的就是调料的调和。调料不仅可以为美味的食物锦上添花,在养生保健方面也有着重...

调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间
饮食

调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间

经常出入厨房的人会知道,想要做出好吃的菜,会用到各种调味品,它不仅能增味,有些还能起到一定的养生功效。但是,调味料的放入时间也是有讲究的哦!味精:菜起锅后放味精主要的作用就是给植物性食物增加鲜味,给肉...