家里难免会有很多剩菜，有些菜可以隔夜，但是有些菜是不能隔夜的，隔夜吃这些剩菜，只会给自己的身体带来负面影响。到底是哪些菜不能隔夜吃呢？比如，菌菇类的食物，一些新鲜的绿叶蔬菜等，大家最好当时烧当时吃，下...

只因一道隔夜菜，65岁大爷肝功能“爆表”。近日，65岁的谢大爷（化名）因食用反复加热冰箱里的剩菜出现拉肚子、恶心、浑身没力气、肚胀等症状，一周后谢大爷的精神愈发萎靡，全身皮肤变得很黄，尿液变成浓茶色。...

无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？剩菜剩饭能吃吗？隔夜饭菜怎么吃才不损害健康从健康角度来说，...

贝类，海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒，葱，姜等作料，这样不仅可以提鲜，而且还具有一定的杀菌作用，可以杀灭潜伏其中的副溶血性弧菌，防止引起肠胃的不适，特别是姜，在中医里具有杀菌和解毒的功效。剩菜不...

无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？1原则：剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜，人们常担心损失营养和不...

“剩菜盲盒”创意很棒食品安全弦也别松据《新华日报》报道，最近，一股“剩菜盲盒”风在南京、成都等全国各地悄然流行起来。所谓“剩菜盲盒”，贩售的并不是别人吃剩下来的菜，而是一些餐饮店铺将临期食品或者当日未...

居家过日子，家家都会有些剩菜。如何正确处理这些剩菜呢？下面360常识网就教你剩饭剩菜的健康处理方法：剩菜剩饭如何健康处理？剩菜剩饭怎样重新回锅剩菜剩饭的注意事项？1、剩菜剩饭别过6小时剩饭的保存时间，...

很多的人吃生菜会对人体造成伤害的情况发生，因此不要去吃剩菜从而威胁到患者的安全的健康的问题，病从口入因此就需要注意饮食的问题，这样才能够避免因为饮食的问题导致人体出现危险的情况发生，那么剩菜对人体有哪...

编者的话：无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？本期《生命时报》邀请中国农业大学营养与食品安全系...

油饼再次加热时，口感总是偏干硬，可通过改刀的方法，将其切丝，再加入蔬菜，如胡萝卜丝、圆白菜丝等，做成炒饼，不仅美味，而且口感松软又有韧劲。剩菜肉类怎么处理？改刀工更好吃剩菜可分为两大类：蔬菜，以及肉和...