山寨阳澄湖大闸蟹:将外地蟹运到阳澄湖里泡几天
阳澄湖“过水蟹”仍泛滥 北京商报讯（特派苏州阳澄湖记者吴文治陈韵哲）接近中秋节的品蟹佳季，苏州阳澄湖大闸蟹于9月23日正式开湖销售。北京商报记者在实地采访中发现，众多商家纷纷借用阳澄湖这一名号出...
山寨五花肉多 选购放心安全五花肉的窍门
五花肉是很普遍的做的肉，可是你知道吗？五花肉通常会红烧来食用，不仅味道鲜美，还具有很多的营养价值和功效。然而，现如今的市面上“山寨”五花肉越来越多，要如何选购到放心安全的五花肉...
食品安全挑战：山寨食品屡打不绝 洋食品安全事件增多
《经济参考报》记者近日调研了解到，随着食品安全进入全面治理新阶段，我国食品安全问题整体有所改善，约七成公众对我国食品安全现状持谨慎乐观态度。但随着进口食品、网络食品迅速增加和新配方新工艺不断升级，...