石蕊牛乳试验

石蕊牛乳试验是根据牛乳内含有丰富的蛋白质和糖类,各种细菌对这些物质的分解能力不同,故可有数种不同反应,用以鉴别细菌的原理进行的试验。

  • 检查部位:全身
  • 科室:内科,体检保健科
  • 空腹检查:否
  • 禁忌人群:
  • 参考价格:
检查细节、注意事项、步骤、结果解读

石蕊牛乳试验——检查项目的不适宜人群:

暂无内容

石蕊牛乳试验——检查项目的注意细节:

1、检查前禁忌:注意正常的生活饮食习惯,注意个人卫生。

2、检查时要求:积极配合医生。

不合宜人群:没有。

石蕊牛乳试验——检查项目的一般步骤:

1、将待检查部位制得培养液中的待检菌接种于石蕊牛乳培养基中,

2、若为芽胞梭菌,要在培养基中加入无菌铁末,置35℃孵育18~24h,必要时可延长至14d。观察结果。

3、结果:①产酸:发酵乳糖产酸,使指示剂变为粉红色。②产气:发酵乳糖而同时产气,可冲开上面的凡士林。③凝固:因产酸太多而使牛乳中的酪蛋白凝固。④胨化:将凝固的酪蛋白继续水解为胨,培养基上层液体变清,底部可留有未被完全胨化的酪蛋白。⑤产碱:乳糖未发酵,因分解含氮物质,生成胺及氨,培养基变碱,指示剂变为蓝色。

石蕊牛乳试验——检查项目结果解读:

1、将待检查部位制得培养液中的待检菌接种于石蕊牛乳培养基中,

2、若为芽胞梭菌,要在培养基中加入无菌铁末,置35℃孵育18~24h,必要时可延长至14d。观察结果。

3、结果:①产酸:发酵乳糖产酸,使指示剂变为粉红色。②产气:发酵乳糖而同时产气,可冲开上面的凡士林。③凝固:因产酸太多而使牛乳中的酪蛋白凝固。④胨化:将凝固的酪蛋白继续水解为胨,培养基上层液体变清,底部可留有未被完全胨化的酪蛋白。⑤产碱:乳糖未发酵,因分解含氮物质,生成胺及氨,培养基变碱,指示剂变为蓝色。

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