| 随着天气的渐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。现已进入晚秋，天气逐向寒冷过度，有些人脾胃虚寒，消受不了大鱼大肉，是不是该选用些素食进补呢？以下四种素食它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 1、芋头芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B***毫克，维生素B***毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。 2、红薯（特别是黄心的红薯） 系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖 |
适合晚秋进补的四种素食
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