如果你的皮肤突然出现红疹等过敏反应，而之前生活中你接触任何物体都没有出现过过敏现象，就医时也查不出过敏源，那么你要仔细回想一下自己最近吃过的食物了，也许是因为食物中毒出现的过敏反应。不要怀疑食物中毒怎...

每当到夏季的时候，因为食物非常容易变质，所以经常会引起食物中毒的现象，但是有很多人因为对于食物中毒了解不到很多，以至于当病人出现中毒状况却不知道该如何处理，甚至都不知道属于食物中毒，那么食物中毒常见的...

一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外，亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应，易产生亚硝胺类致癌物，具有间接的致癌效果，特别是对胃癌来说，是一个...

食物是我们人类赖以生存的基础，我们的生活条件的提高也增加了食物安全问题的隐患。在现实生活中，食物中毒已经是比较常见，那么食物中毒的原因有哪些呢？而我们应该怎样去防治食物中毒呢？下面就让小编给大家介绍一...

解放军总医院附属第一医院急救科主任何忠杰提示，食物中毒后第一反应往往是腹部的不适，中毒者首先会感觉到腹胀，一些患者还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。与腹部不适伴发的还有恶心，随后会发生呕吐的情况。食物...

吃得好意味着营养好，越新鲜就表明越安全……你是否想当然地将这些词语画上了等号。很多情况下，这些等号是不成立的。食物只选对的警惕饮食4大误区花样多≠营养全有些人认为自己...

食物如中药不同体质吃法大不同中国中医学的“药食同源”理论认为，许多食物既是食物也是药物，借助食物之营养成份，调整失调之生理机能，起到和药物一样防治疾病的作用。古代医学家认为每种...

食物是我们人类赖以生存的基础，我们的生活条件的提高也增加了食物安全问题的隐患。在现实生活中，食物中毒已经是比较常见，那么食物中毒的原因有哪些呢？而我们应该怎样去防治食物中毒呢？下面就让小编给大家介绍一...

你家的冰箱里面是不是有很多存货呢？你以为放进冰箱它们就能保留营养吗？绿叶菜和苹果放在一起，叶子会很快变黄、变烂;果汁开封后放回冰箱，即使瓶盖已拧紧，一周内也会损失一半维生素C。1、“牛奶&...

不少减肥的朋友认为控制饮食就能瘦下来，因此尝试节食或绝食，这种危害身体的减肥方式实在不科学。虽然减肥从饮食入手，但不是严格控制食物的摄入量，而是正确选择健康营养或低卡的食物，这样身体内的热量和脂肪才会...