饮食胡豆的作用有哪些胡豆在不同的地方又有不同的叫法,可能大部分人都叫胡豆为蚕豆。蚕豆的营养价值高,含有丰富的膳食纤维,可以增加肠胃蠕动,促进人体对其他营养成分的吸收。同时胡豆也有很多意想不到的神奇功效,想要了解更多胡豆的... 日期:2023-08-11 05:58 浏览:次
营养功效胡豆的营养价值在回回豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,胡豆具有抗癌防癌的作用。回回豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在... 日期:2023-04-19 04:40 浏览:次