牛奶和鸡蛋吃多了不会导致过敏，如果你不是过敏体制，就不会过敏，但是你吃多了就会排泄出去。人是新陈代谢的整体，不是你吃多少就吸收多少，而且都会转化，吃多了就排出去了。人的饮食习惯不一样很难出一个食谱，建议每天尽量吃的品种多样化。
食谱方面，早晨吃一片面包，或者一点主食，可以吃一个鸡蛋，或者喝一杯奶，还可以吃点小西红柿。早餐吃得比较舒服、比较多一点，对孕妇是合适的。中餐就可以吃点鱼、或者是吃点香菇类的，也含蛋白质、氨基酸，吃点五谷饭， 把紫米、玉米、豆类放在一起焖成的饭，吃一碗五谷饭。你可以做一些豆腐丝汤或者是鸡蛋汤。营养也比较充分，还可以炒一个青菜，春天菠菜多，或者是小油菜，这些清炒一个菜，菜也有，肉也有，汤也有，饭也有，营养比较均衡。因为营养师要求每个人每天应该吃45种食物，一般人吃不到。但是尽量花样多一些。中午要吃饱，晚上回家可以做点肉炒的菜，做点粥，放的样多一些，杂粮粥，稍微稠一点。每餐中间应该加餐。中间十点多钟的时候可以喝一袋奶，或者吃点花生、核桃，这些坚果类的。中午休息半个小时，下午三点多的时候，可以喝点酸奶，或者吃个鸡蛋。晚上睡觉之前也可以喝点牛奶，因为睡觉之前喝牛奶对睡眠有好处。三餐别吃得太撑，吃饱就行。把牛奶、酸奶、鸡蛋、豆制品，坚果类的食物都可以作为加餐。
超重孕妇的饮食注意事项
这是怀孕的误区。只要一说怀孕就得玩命吃，这是孕期的体重管理问题，体重管理很重要，就是一定吃有价值、有营养的东西。糖分要少吃，吃那么多糖肯定长体重。再有一个，蛋白质类的，鱼肉蛋奶这些东西吃，这是精华，米饭馒头少吃，这也会转化成糖。水果少吃，饮料不喝，就很好了。孕妇一定要运动，吃完饭就要到外面散步，力所能及的能散步多长时间就散步多长时间，以不累为原则。散步完了以后，同时晒晒太阳，这些都会有利于你体内饮食去转化。通过控制饮食，有挑选的进食，再加上运动，就把体内多余的能量转化出去了，孕妇体重不会增加特别快。我们要求是孕期长的重量不能超过30斤，这30斤应该都长在孩子身上，子宫需要重量，乳房需要重量，孕妇会长一些，但是不会有太大的区别。跟孕前差不多，但是肚子一天天大，这样孕妇是最合适的。如果你这边玩命吃，体重增长特别快，生完孩子你还要玩命减肥，两头费钱。
贫血孕妇的饮食预防与调理
贫血也是重在预防，因为孕妇平常饮食吃的东西一般的都是供给自己就够了。现在又多了一个孩子，而且孩子不断在生长，有他自己的造血系统，同样需要很多生长血细胞的原料。如果母亲供给不足，孩子一般不会出问题，孩子不足会从母亲这里吸收这些东西，孩子吸收母体的东西，母亲就变得贫血了。另外，母亲还会因为怀孕以后为了让更多的养料氧气到孩子那里而血液稀释，血液稀释以后也是相对贫血的，母亲就会因为贫血出现很多问题。除孕期要给孩子血液之外，母亲还要准备分娩的时候出血。所以要有两项功能，因此孕期一定不能让母亲贫血就是这个道理。怀孕以后生孩子，如果孕期就贫血，生孩子的时候再出血，她将来生完孩子后就会奶水变少，对产后也有影响，产后恢复起来也很慢。这是一系列的问题，所以孕期预防就是平时多吃一些补血的东西。比如说红豆、红枣、阿胶，花生，我一般是让孕妇带红皮的花生用水煮，可以稍微放点盐或者放点糖，把水也喝掉。因为煮的时候营养已经到水里去了。这些平常我们补血的时候多吃的，还有黑芝麻，都可以吃。通过日常饮食不断的补这些东西，就不会造成贫血。如果一旦贫血的时候，到医院去，医院会给她补充一些药物，通过药物来纠正贫血。
另外，坚果类的食品多吃，坚果类的食品里面含有大量的维生素、矿物质。多吃一些青菜，青菜里面含有叶酸，叶酸是血细胞壁的原料，也是脑细胞壁的原料，多吃青菜，也可以提供造血的物质。
妊娠期高血压孕妇饮食防治
这也是预防的问题，一个是要少吃咸的。尤其北方人吃的食物都比较咸，口重。如果太咸的会出现水钠潴留而水肿，会造成血管痉挛，出现高血压。如果本身家族里面就有高血压或者是心脑血管疾病的孕妇，自己一定要注意，饮食少吃咸的。另外，要适当的补钙，补钙可以预防妊娠高血压综合症的发生。钙是神经肌肉接头的激动剂，它可以防止水纳潴留、防止血管痉挛。所以补钙以后可以预防妊娠期高血压症。食补钙可以多吃虾皮，让孕妇补钙。孕妇还要避免压力过大，有的孕妇还在工作，要注意睡眠，晚上要早点睡。妊娠期高血压综合症是影响心脑血管的疾病，可能会出现颅内出血或者是水肿，影响肾的功能等等。 如果血管老处于痉挛状态，会出现胎盘早剥，孩子发育不良，甚至孩子胎死宫内。关键是妊娠期高血压发生以后，它的结局不好。所以一定要从预防着手，通过饮食调整，少吃油脂高的东西，要吃清淡的。