洋葱汤在生活中我们可能不是很了解的，这种汤品可能在西餐中是比较常见的。有不少人都担心自己在家做洋葱汤，做出来不好吃的。因此我们一定要认真的好好认识一下洋葱汤的做法。这就需要我们大家好好的了解的。那么到底洋葱汤的做法大全是什么？下面我们就来看看小编给大家怎么讲这一内容的吧。
一、用料：
主料
材料A： 2片
材料B： 1/2个
虾子2尾 肉1两(切片)
鱼板2片 贡丸4个
红萝卜片5片 水4杯
调味料A： 1又1/2大匙
调味料B： 1/3大匙
胡椒粉2小匙 糖1/3大匙
二、洋葱汤的做法步骤
1. 将材料分别洗净备用，洋葱切丝状，取一平底锅，放入奶油加热至熔化后，放入洋葱丝爆炒，炒出香味后即可熄火。
2. 取一锅子，放入4杯水，煮沸后再把炒过的洋葱丝放入，依序把虾子、肉片、鱼板、贡丸、红萝卜片放入锅中，煮约2～3分钟后，加入调味料B调味，拌匀后盛入汤碗中。
3. 将香蒜奶油面包用烤箱烤约3～4分钟，取出后切小块，再放入汤中即可食用。
上文对洋葱汤的做法做了介绍，洋葱是很有保健作用的蔬菜，同时洋葱的营养价值对于身体健康是有很多的好处的，像是洋葱中的硒就是一种非常好的抗氧化物质，同时可以减少人们患上癌症的几率。洋葱是很普通的蔬菜，但是洋葱的营养价值可是不小的。