内地食品安全状况改善或是反腐功劳

养生之道网健康资讯:很多人说现在国家反腐轰轰烈烈,自己身边丝毫没有察觉变化,但2014年食品安全的显著改善是看得见的,港媒称,内地食品安全状况改善或是反腐功劳这也不足为奇。

据一家总部设在香港的质量控制专业机构披露,中国食品加工业比非食品加工业落后15年。亚洲品质检验有限公司说,在它去年进行的7000次检查、测试和检验中,有48%以上的内地食品加工厂未能达到可以接受的安全标准。因此,在早就保证过13亿人民的食品安全后,这个国家仍然受到食品安全丑闻和松懈标准的困扰也就不足为奇了。

香港《南华早报》1月19日报道称,所以,听说控制新鲜蔬菜中农药水平的努力取得实质性进展(即使并不均衡),也令人感到耳目一新。根据绿色和平组织的一份调查报告,虽然从广州市场抽取的蔬菜样本中仍有1/3农药水平超标,但在上海和北京销售的蔬菜已经变得安全得多。例如,上海采取措施使消费者能够追踪蔬菜的产地,并向市内外的蔬菜生产大户推广了低毒农药。

报道说,类似的措施需要进行修改,以有效适用于生产规模较小的广州个体农户。他们往往会根据经验或是经销售的广告使用较大剂量的农药。

不安全的食品厂不能被归咎于政府未能强化监管和许可制度。然而令人遗憾的是,缺乏严格的监管可能确是问题之一,因为它会诱惑官员收受贿赂以允许生产商不按规矩办事。从短期来看,政府应该考虑提高监管效率以改善执行状况,并通过立即关闭不合格工厂来加强执法。从长期来看,在中国解决官场腐败问题之前,食品安全仍将是一个严重问题。就这一点而言,去年食品安全的显著改善可能要归功于前所未有的反腐败斗争。但愿这能成为取得突破的催化剂。

在这里不得不提醒下读者,反腐是一项长期的斗争,反腐的效果也是需要时间来见证的,反腐才能让国家经济更健康发展,才能更好更快的提高人民的生活水平。

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