长途驾车 需要营养“加油站”

应对视疲劳驾车时眼睛持续盯着前方,精神高度紧张,尤其是长途行驶在高速公路上更容易消耗视力。长时间开车者的饮食中需要补充丰富的维生素A,可以服用成品的维生素A胶丸,也可以进食肝泥、肝酱、胡萝卜等富含维生素A的食物,以补充长时间用眼的消耗。缓解躯体疲劳驾车者长时间身体处于相同的位置无法自由变换,体力消耗极大。此时除了需要轮换休息外,还应在休息期补充“能量棒”——巧克力、糖果、水果等富含糖分的食物。补充水分各种营养素的摄入均需要充足的水分来确保吸收,因此驾车1天需要补充至少2000ml水分。保证饮食的规律与平衡出门在外的人不可能把整个家都带在身边,长期的远行必然会带来生活的不便,无法保证规律的饮食。所以说,长途开车旅行者要计算好行车的时间与休息地点,早餐应保证营养充足,质高量足,牛奶、鸡蛋、少量的肉食、蔬菜、主食都不可缺。午餐可以稍微简单,但应注意营养均衡,荤素搭配。晚餐则往往容易陷入暴饮暴食的

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