健脾补肾润肤护发海参食疗方

中医主张，春夏养阳、秋冬补阴。在夏天无论男女，都应该适当补阳气，可以起到非常好的保健功效。今天介绍这道玉米淮山海参汤，便有此功效，而且还能健脾补肾、滋润养颜，对于皮肤粗糙、毛发枯干人士最为适合。

3-4人份

做法：

1.海参提前半天放冷藏格解冻；取出洗净，切段，汆水捞起；

2.玉米去衣，洗净切段；

3.淮山洗净；猪展洗净切块，汆水捞起；

4.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：健脾补肾、滋润养颜。

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海参

海参的营养，据古人认为和人参相同，因此被称为是“海中人参”，有补肾益精、养血润燥等功效，无论男女都适合食用。到了现代，有研究也表明海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用，确是健康营养食品。

在以前，除了产地附近，人们大多数见到的是海参干货，售价昂贵，食用起来也比较麻烦，要提前两三日将其泡发后才能料理，焖之炖之。现在物品