冬季养生 最佳营养食物排行榜

最佳蔬菜

各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳。

日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋***，花椰菜***，卷心菜***，花菜***，芹菜***，茄子74%，甜椒***，胡萝卜***，荠菜***

苤兰***，芥菜***，金针菜***，雪里红***，西红柿***，大葱***，大蒜***，黄瓜***，大白菜***。

最佳美容食物：

近年来，国内外美容专家看好以下食物：

1.温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽;

2.绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质

3.西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养;

4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;

5.粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分;

6.柑桔类水果，含丰富维生素C，防止面部微血管破裂与色素斑形成;

最佳护脑食物：