小心食物中毒 四类最常见“有毒植物”

毒蕈中毒

每年夏季会陆续发生毒蕈（毒蘑菇）中毒，并有多人死亡。其原因是采摘蘑菇的人不会识别毒蕈，自食或卖出后引起中毒。根据有毒成分引起的临床症状可分为以下几种类型：

胃肠毒与胃肠炎型潜伏期多在10分钟—2小时，以急性胃肠炎症状为主，一般不发热，单纯由胃肠毒引起的中毒，一般病程短，预后良好，死亡率低。

神经毒与神经精神型潜伏期多在10分钟—数小时，除胃肠炎症状外，还出现腺体分泌亢进，表现为分泌增加，流涎、流泪、多汗，甚至大汗淋漓，然后出现瞳孔缩小、缓脉、呼吸急促等；还可出现兴奋狂躁、如同醉酒、幻听幻视、哭笑无常、痉挛、昏迷等。

溶血毒与溶血毒型潜伏期为6—12小时，除胃肠毒外，在3—4天内由于红细胞大量被破坏，可引起急性溶血性贫血、黄疸、肝脾肿大、网质红细胞增多、血红蛋白尿等症状，严重者可出现昏迷、抽搐、死于衰竭或休克。

原浆毒与肝肾损害型（也称中毒肝炎型）中毒症状可分为六期即潜伏期→胃肠炎期→假愈期