青红萝卜马蹄汤--强健体魄

材料:青萝卜1个红萝卜1个马蹄半斤盐适量水适量

做法:1、青萝卜去皮、洗淨,切厚件备用。2、红萝卜去皮切厚件备用。3、马蹄洗淨去皮。4、将马蹄切开为两分备用。5、将全部材料放入煲中,落适量水煮滚,转用小火煲1小时。6、跟住落盐调味,便可饮用。

功效:生津解热,保健清润,可强壮体魄,消积热。马蹄能益气温中、消渴解热,且有降血压和抗癌功能。红萝卜属伞形植物,青萝卜属十字科植物,萝卜味能下气消食,除痰润肺,止咳平喘。

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