夏季喝竹叶茶可清热除烦

养生导读：不要小看一片小小的竹叶，它的作用多着呢，可以用来包粽子，还可以泡茶，也就是很多人知道的竹叶茶。竹叶茶的功效与作用有哪些？竹叶茶清热除烦，生津利尿，是夏季降火消暑的健康茶饮。

竹叶茶的功效与作用

竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。

我们老祖宗何其聪明，很早看中竹叶的食用、药用价值。《本草正》有这样的记述：“退虚热烦躁不眠，止烦渴，生津液，利小水，解喉痹，并小儿风热惊痫。”好像有点吹牛了，说是竹叶茶可以改善人的体虚症状，退内火，失眠了不用吃安眠药，口干舌燥也能对付，小孩受了风寒、惊厥癫痫都可以用这个来辅助治疗。简直就是个仙丹嘛！

竹叶茶在中国食用、药用历史悠久，其中含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素，竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力，能有效调节人体血脂，并具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用，是理想的纯天然营养品。

家里制作竹叶茶，可取鲜竹子50-100克，用水煎煮，以代茶饮。滋味清新醇和，汤色晶莹透亮，具有清热利尿、清凉解暑作用，可用于缓解流行性感冒，上呼吸道感染等症。竹叶茶可加入生地黄，绿茶一起煮闷15分钟左右，可加白砂糖增加甜味，也可以加灯芯草共煮，可清心降火，用于虚烦不眠者。

除了具有茶的一般功效外，竹叶茶的功效与作用还包括以下几个方面：

1、清热除烦，生津利尿

竹叶茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。