孩子不宜吃的食物

婴儿期的食物的安全非常重要,这是家长们很清楚的事情。从孩子消化道的发育特点来看,有些食物确实不适宜婴儿吃,如彩色食品。从某种角度说,儿童食品色彩越鲜艳,对身体健康的危害越大。这是因为食品的色彩来源于色素,色素分为天然色素和人工色素。天然色素对人体健康无害,价格较高;而人工合成色素或多或少对人体健康有害;由于成本低廉,常被食品厂家使用。从另一方面来说,儿童肝脏的解毒作用和肾脏的排泄功能都不成熟,如果服用过多的彩色食品,就会干扰正常肝、肾、胃肠道的代谢功能,导致腹胀、食欲不振、营养不良等疾病。因此,添加人工色素的食品对婴幼儿并不安全。除此以外,下列食品不宜给宝宝吃:

(1)皮蛋:腌制皮蛋的原料中含有氧化铅或盐铅。因此,皮蛋中也含有少许的铅。从铅对人体的作用来看,它是对人体有害的一种金属。在人体内,铅可以对神经系统、造血系统和消化系统造成明显的危害。而儿童身体对铅的吸收率比成人高,且对铅毒更加的敏

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