白血病吃什么鱼好

日期：2023-05-21 04:20 栏目：饮食浏览：次

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1.1、鲫鱼

鲫鱼营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、磷和铁等矿物质。此鱼的药用价值也极高。中医认为,其性平味甘,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃、补中益气之功效。

1.2、带鱼

带鱼营养丰富,是东海一带主要的食用海鱼。中医认为,其味甘性平,具有和中开胃、暖胃补虚等作用。带鱼不仅是物美价廉的鱼类食品,也是一味补虚、泽肤、抗癌的海鲜。

1.3、黄鱼

黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分,又称为黄花鱼、石首鱼等。性味甘、平,有补虚益精,养胃暖中的作用。清代医学家王孟英认为其“性兼通补”,说明其具有补和泻的双重作用。

食用鱼中富含丰富的钙物质以及动物蛋白、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质,蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似,最适合人体需要,容易被消化吸收,其吸收率高达96%。所以,康复期癌症患者吃鱼可以帮助患者恢复正气。

鱼类含有丰富的维生素D、欧米伽-3及多不饱和脂肪酸,这些都是很好的抗氧化、抗癌物质,它能降低胆固醇和甘油三脂,防止血液凝固。不仅癌症患者应该吃鱼,吃高脂肪鱼还可以降低患癌几率。

研究表明,与吃低脂肪鱼类的人相比,每周至少吃一次高脂肪鱼,比如像马哈鱼、鲭鱼和鲱鱼,癌症病人患肾癌的危险就会降低很多。为期15年的研究结果发现,经常吃富含欧米加-3不饱和脂肪酸的鱼,其患上癌症的危险要比从不吃鱼的人低54%。

中医观点认为无鳞鱼和有鳞鱼相比,更偏温性、易产热,因此热性体质,比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃,否则会加重这些症状。中医历来认为此类食物为发物,容易引起旧病复发。从临床上观察,确实也可见到病人食用上述食物后病情加重或复发的。

无鳞鱼含有较高的胆固醇,所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。结核病人在服异烟肼这种药时,忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼,因为无鳞鱼中组胺含量比较高,而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂,两者发生反应,会造成组胺大量蓄积,导致中毒。

癌症患者吃什么一种鱼癌症患者要少吃

上火其实就是身体机能比较旺盛集中表现在营养能量过剩,鱼肉属白肉,蛋白质比较多,对身体滋补作用明显,但同时摄入过量,会造成身体营养过剩,所以经常流鼻血也是上火的一个表现。吃鱼的时候和蔬菜搭配,营养均衡,还能避免上火。

多吃质优的蛋白质,特别就是多选用一些的质量好、消化与吸收率高的植物性的蛋白和豆类的蛋白质,如、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充了身体对蛋白质的需要。

多进食含有维生素丰富的食物。白血病的主要的表现之一是贫血,所以在药物治疗的同时,鼓励病人经常的食用一些富含铁的食物,如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

少食多餐,容易消化,病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭,如二米粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等,同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。

1、白血病病人都须忌生冷食物,如冷水、凉菜、生菜、杏等。都须禁忌暴饮暴食,如酗酒、嗜食,食用油滑、腥臊、煎炸等食物2、此外中医中白血病病人食五味不可偏嗜,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘。

3、白血病身体大虚的病人,忌食不易消化的食物,如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。

4、白血病病人若有发热,忌辛辣、油腻,如辣椒、生姜、肥肉、酒类等5、虚寒病人忌生冷、寒凉,如冷食、冷菜、生瓜、生果等。水肿病人,皆忌过量食盐。糖尿病病人忌食糖。

6、若还兼有胃病忌食刺激性食物。腹泻忌生冷瓜果。失眠忌饮浓茶及晚饭过饱。

7、白血病患者伴有疮痈肿毒病人忌食羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。