山药是养胃的一大好物,它的营养很高,可健脾养胃,滋补养肾。广州中医药大学第一附属医院药学部副主任陈慕媛中药师今天给听友推荐一款山药芡实莲子粥,适合脾肾阳虚人群食用。
山药芡实莲子粥
材料
鲜山药100克,芡实30克,去芯莲子30克,薏苡仁60克,粳米100克。
做法
山药洗干净,切块,与芡实、薏苡仁、莲子、粳米一同放入砂锅内,加适量清水,煮成粥。
功效
补脾养胃,除湿止带,清心安神。适用于脾肾阳虚人群食用。
文/羊城晚报全媒体记者 陈辉 通讯员 刘庆均
来源 | 羊城晚报·羊城派
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