配方:茯苓30克,面粉1000克,鲜羊肉500克。 制法:先取茯苓煎煮3次,每次加水适量,沸后1小时取药汁。3次药液合并加人面粉,常法发面。将羊肉剁成肉末,与其他佐料拌成肉馅。待面发好后,做成包子,蒸熟。 功效:温补脾肾。 用法:可作主食或作早晚餐食用。 |
茯苓羊肉包子可温补脾肾
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配方:茯苓30克,面粉1000克,鲜羊肉500克。 制法:先取茯苓煎煮3次,每次加水适量,沸后1小时取药汁。3次药液合并加人面粉,常法发面。将羊肉剁成肉末,与其他佐料拌成肉馅。待面发好后,做成包子,蒸熟。 功效:温补脾肾。 用法:可作主食或作早晚餐食用。 |
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