文章目录良好的饮食是预防肿瘤的关键1、注意饮食卫生是预防肿瘤的关键注意饮食卫生,改变不良饮食习惯 注意饮食卫生,多食新鲜、洁净食品,是最有效的预防肿瘤的方法,避免长期服用刺激性强的饮食如烈性酒、咖啡、辛辣调味剂以及过烫或过于粗糙、坚硬的食品。养成良好的饮食习惯,定时定量,改变暴饮暴食、摄入过快、边走边吃等不良饮食习惯。 2、禁食霉菌污染食品是预防肿瘤的关键禁食霉菌污染食品,也是常见的预防肿瘤的方法,霉均属于真菌,在自然界分布甚广。已证实有20多种霉菌有致癌作用。一些真菌可利用一级胺或无机胺转化成各种不同的二级胺,并促进亚硝胺的生成。因此重视食品的防霉去毒,对粮食、蔬菜和其它食品的收割、贮藏、加工、制造、运输过程中,都要严防霉菌污染,禁食霉菌污染的食品。 3、避免过量饮酒是预防肿瘤的关键酒为辛热之物,长期嗜酒易诱发消化系统肿瘤,且酒中含有自然产生或污染的致癌物,如杂醇油、多环芳香烃和亚硝胺等,其主要成分乙醇,对人体各种组织细胞都有损害。研究表明:喝烈性酒,空腹饮酒或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的饮酒方式。偶尔饮少量酒无明显诱发癌症的作用,建议每天不宜超过2杯。 4、减少或禁止吸烟是预防肿瘤的关键吸烟危害健康,想必人人都清楚,烟草的分解物大约有4000多种,其中大约500种对人体有害,且含有多种致癌物质,如尼古丁、烟焦油、氢氰酸、丙烯醇等;实验证明,一支香烟的尼古丁就足以毒死1只小白鼠,1~2滴尼古丁就能毒死一条狗;而长期抽烟,形成慢性中毒,加大各种癌症的发生率,如肺癌、食道癌、喉癌等。 5、少吃腌制和熏烤食物是预防肿瘤的关键腌制后的食物较易产生致癌物质亚硝酸盐。而食物经过熏烤后,可以生成致癌物质多环芳烃;如咸鱼、泡菜、烤肠、腊肉、烧烤等食物都含有致癌物质,长期食用,日积月累,有致癌的风险。 预防肿瘤的注意事项防止知识一:坚持锻炼,纠正贫血,增强体力,调整情绪,提高免疫功能,能降低癌症发生的风险。 防止知识二:多吃新鲜蔬菜和水果,可防治便秘;增加肠内正常菌群,能稀释胆汁酸等物质和致癌毒素;新鲜蔬菜和水果中的维生素,还能对抗新陈代谢所产生的自由基;水果中的果酸,在肠内能抗胆汁酸及其代谢产物,有利于防止肿瘤。 防止知识三:最科学的排毒方式是多运动、多饮水、多吃粗纤维食物。 防止知识四:养成定时排便习惯,是防止肿瘤的有效举措。 良好饮食习惯的好处1、工作起来更有效率。像汽车一样,大脑需要高品质的燃料才能有效运作起来。一项研究发现,吃得不好会让工作效率损失的风险增加66%。健康均衡的饮食能够确保大脑工作时所需的燃料,储备更多的能量和提高工作效率。 2、心情更舒畅。人们所吃的食物会对大脑功能产生明显影响。一只香蕉含有10毫克的多巴胺,这种化学物质能提升情绪。富含多酚的黑巧克力能促进血清素的生成,这种神经递质能起到缓解抑郁的作用。 3、压力更小。某些食物能够调节人体内的应激激素(皮质醇)含量。一些研究显示,富含维生素C、欧米伽3脂肪酸和镁元素的食物有助于降低皮质醇的含量。当人体处于慢性应激状态下,蛋白质就会被分解。食用富含蛋白质的食物(包括鱼肉和乳制品)能够对蛋白质含量进行补充,牵制皮质醇的分泌量。 4、控制体重。一些简单而又健康的替代性选择(如用水代替汽水,用胡萝卜代替炸薯片,用色拉油代替普通油)不仅能减轻体重,还能节省开支。美国一项调查显示,普通家庭每年在软饮料上的花费约为850美元,它完全可以用廉价的饮用水来代替。 |
良好的饮食是预防肿瘤的关键
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