春季养生 七大鸡蛋食谱的养生秘籍

鸡蛋是我们家庭餐桌上的常见菜肴，生活中我们有很多的鸡蛋食谱，春季是眼屎多最佳季节，如何做好饮食的调理是值得我们思考的。我们来看看最适宜春季养生的七大鸡蛋食谱的养生秘籍。

韭菜鸡蛋汤

韭菜150克，白糖适量，鸡蛋2个。先将韭菜、鸡蛋洗净，同放锅中，加清水适量煮至蛋熟后，去壳再煮片刻，白糖调味，食蛋饮汤，每日1剂。可温肾助阳，适用于肾虚阳痿、遗精及女子带下量多、腰膝酸软、小腹冷痛、夜尿频多。

菟丝子鸡蛋汤

菟丝子15克，鸡蛋1枚。先将鸡蛋洗净，与菟丝子加水同煮至鸡蛋熟后，食蛋饮汤，每日1剂。可补肾安胎，适用于习惯性流产。

海带薏苡仁蛋汤

海带、薏苡仁各30克，鸡蛋3个，调料适量。先将海带洗净、切丝，薏苡仁淘净，二者放入高压锅中，加水炖烂，连汤备用。锅中放植物油适量，烧热后，打人鸡蛋炒熟，倒人海带薏苡仁汤，待沸后，调入食盐、味精即成。可活血除湿、利尿强心，适用于高血压、冠心病、风湿性心脏病等。