| 新近一项实验再一次给人们以启示：人与动物对低温的耐受力较强，而对高温环境的耐受力则十分脆弱。人和动物的大脑在常温下，血流全阻断时只能维持5—8分钟，超过极限会因脑缺氧而死亡。然而实验猴大脑在超低温（－14℃）下完全阻断血流达80分钟仍然能获得复苏存活，其生存能力延长了几倍。这是为什么呢？原来生命活动的本身就是一个生物化学反应过程，这一反应离不开氧和能量，尤其是大脑对氧最敏感。同时，这一反应速度又受温度影响，体温高，反应快，耗氧大；温度低，反应减慢，氧的消耗也减少，对于缺血、缺氧的耐受力就增强。这就是为什么每年干热风、“焚风”到来和暑热持续季节，会夺去许多年老体弱者生命的道理。夏季养阴除烦，对老人养生具有十分重要的意义。传统医学认为，暑热则阳亢、气盛，阳亢则伤阴，气盛则耗液。中医说的“气”，就是人体的机能活动和新陈代谢。这些生命活动全由数不清的酶催化，温度高，酶的活性增强，造成人体机能耗竭， |
酷夏养生招：养阴除烦
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