胆固醇高是什么原因

文章目录

一、胆固醇高是什么原因？

二、胆固醇高的危害有哪些？

三、胆固醇高吃什么好？

胆固醇高是什么原因？

1、饮食习惯引起的胆固醇高

饱和脂肪和反式脂肪酸是导致体内胆固醇偏高的主要原因。动物产品,如牛肉,猪肉,全脂牛奶和蛋黄都是饱和脂肪酸丰富的来源,而加工和油炸食品含有高浓度的反式脂肪酸。吃这类食品会增加血液中的胆固醇水平,并导致其指数偏高。应避免这些食品,在饮食中增加更多水果和蔬菜,它们富含维生素,矿物质和纤维,有助于平衡血液中的胆固醇水平。

2、缺乏运动引起的胆固醇高

经常锻炼对维持血液中胆固醇的健康水平非常有益。它不仅加强肌肉和增加体力,而且减少低密度脂蛋白(坏胆固醇),增加好胆固醇水平。

3、体重引起的胆固醇高

超重会增加体内低密度脂蛋白和甘油三酯的数量。如果身体得到高于实际需要的热量,就会将多余热量储存为脂肪(甘油三酯)。而肥胖会增加高血压和糖尿病的风险,甚至还导致心脏疾病。超重的人身体内没有足够的高密度脂蛋白,因此,减轻体重有助于增加HDL的水平,并降低体内甘油三酯。

4、遗传因素引起的胆固醇高

基因对于血液中低密度脂蛋白的生产和处理速度发挥了关键作用。有时候整个家族成员血液中都存在高胆固醇,这也被称为“家族性高胆固醇血症”。

5、年龄引起的胆固醇高

当我们变老时,身体保持正确胆固醇水平的能力减少。这会导致血液中胆固醇水平不平衡。因此,采取健康的生活方式是非常重要的。

6、压力引起的胆固醇高

压力和胆固醇偏高有着密切的联系。这是因为压力会给我们的生活方式带来负面影响。很多人倾向于吃大量脂肪类食物,饮酒和吸烟,以帮助缓解紧张情绪。所有这些都会导致低密度脂蛋白偏高,并受到心脏疾病影响。

7、疾病引起的胆固醇高

脂肪进入体内之后,一般,是要经过肝来代谢的。然后,再运送到其他需要胆固醇的器官。胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也降低。

胆固醇高的危害有哪些？

1、胆固醇高会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、胆固醇高会减少人的寿命,尤其是男性的寿命,同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、胆固醇高会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。

4、胆固醇高会导致血管硬化,进一步导致心脑血管疾病、高血压。

5、胆固醇高会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

胆固醇高吃什么好？

首先,胆固醇偏高的患者应摄入足量的维生素C。如柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等,能提高人体血液中维生素C的含量,保证血管畅通。

其次,总胆固醇偏高的患者还应多吃一些含有纤维的食物。比如蘑菇、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。

另外,大豆制品也较为适合总胆固醇偏高的患者。例如大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。

对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物,如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑,这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上,特别是后三者每100克中胆固醇含量均超过1500mg。

对于高甘油三脂患者应少食动物性脂肪,另外要少食甜食,因为进食大量糖类,能增强与脂肪合成相关的各种酶的活性,从而使脂肪合成增加,加重高脂血症。