养生导读：养肝不妨多喝滋润肝脏的养生汤，那么养肝汤的做法有哪些呢？养肝汤的种类有很多，做法也不一，今天小编为您介绍养肝汤的八种做法，想要养肝护肝就要多喝这些汤哦！养肝汤的做法　　养肝汤一：芹菜红枣汤...

养生导读：吃什么水果对肝好？你知道吗，新鲜水果富含维生素c，常吃对肝脏有益。那么吃什么水果对肝好呢？养肝护肝的水果有很多，今天小编推荐12种对肝好的水果，常吃让你的肝脏更健康！　吃什么水果对肝好？　　...

养生之道网导读：如何泡发燕窝？燕窝是名贵的滋补品，它的泡发也是很有讲究的，泡发的好对于炖制也是很有帮助的，接小来养生之道网将向你介绍如何泡发燕窝。如何泡发燕窝燕窝是珍贵的佳肴，属于名贵食品，具有补肺养...

养生之道网导读：如何挑选燕窝？燕窝的品种有很多，市场上也出现了很多伪劣品，如果挑选不当，不但在金钱上有损失，可能还会有害健康，下面养生之道网将告诉你如何挑选燕窝。如何挑选燕窝？燕窝有采自天然的洞燕、人...

养生之道网导读：什么人不能吃燕窝？燕窝是大补之品，很多人都会买来滋补身子，不管是哪个人群的都有，可是你知道什么人不能吃燕窝吗？养生之道网告诉你。什么人不能吃燕窝？燕窝，就是金丝燕的窝。不过它不是普通燕...

养生之道网导读：海参虽好，也有人不能吃，那么什么人不能吃海参呢？海参是高蛋白食物，有滋阴、养血的功效，但对于一些人来说，是毒药！那么什么人不能吃海参呢？小编为你揭秘答案。海参性温平，味咸，能入肾，对抑...

养生之道网导读：辣木籽吃完苦涩是怎么回事？不少人反映吃了辣木籽是有苦涩的味道，这到底是怎么回事呢？是辣木籽坏掉了吗？其实辣木籽吃完苦涩证明你的肝脏有问题。下面小编为您介绍。辣木籽吃完苦涩是怎么回事？辣...

养生之道网导读：阿胶过期了还能吃吗？民间有家藏“老阿胶”的习惯，认为阿胶越陈越好，但市场上的阿胶也有保质期，为五年，那么阿胶过期了还能吃吗？下面小编为您介绍。对于阿胶，中医确实有这种说法，就是建议刚买...

养生之道网导读：冬虫夏草有“黄金草”的美誉，那么冬虫夏草治疗阳痿吗？冬虫夏草是中国三大补药之一，很多人认为它对治疗阳痿有疗效，那么到底冬虫夏草治疗阳痿吗？下面小编为您介绍。冬虫夏草治疗阳痿吗？冬虫夏草...

养生之道网导读：人参什么时候吃最好？人参是名贵的中药，然而并不是任何时候都可以服用的，那么人参什么时候吃最好呢？食用人参有最佳时间，下面小编为您介绍。人参什么时候吃最好？人参之所以很稀奇，很名贵，主要...

养生之道网导读：雪蛤是什么？雪蛤是一种滋补珍品，含有蛋白质、氨基酸等丰富的营养物质。今天小编就带大家一起去认识一下雪蛤是什么，并告诉大家它有哪些营养价值。雪蛤是什么？学名：中国林蛙，雪蛤又称蛤蟆油、蛤...

养生之道网导读：红花可以打胎吗？在宫廷剧中，我们常常看到不少妃子因喝了加了红花的“安胎汤”而流产，于是我们都以为红花可致流产，甚至不孕！那么到底红花可以打胎吗？小编为您介绍。红花可以打胎吗？有这么一条...

养生之道网导读：手术后吃燕窝好吗？手术后的饮食很重要，需要吃一些对伤口愈合比较快的食物，这样有助于身体的恢复。那么手术后吃燕窝好吗？养生之道网告诉你。手术后吃燕窝好吗？术后患者由于元气大伤，抵抗力下降...

养生之道网导读：红参补肾吗？红参是由人参加工制成的，有补气滋阴的功效，有人认为吃红参可以补肾壮阳，这是真的吗？红参补肾吗？红参补肾的方法有哪些呢？下面小编为您介绍。红参补肾吗？人参在中药里，一般做强壮...

养生之道网导读：益母草可以经常吃吗？相信大家对益母草很熟悉，它是女性朋友的妇科良药，于是不少人把益母草当神药，每天都吃，那么益母草可以经常吃吗？有什么副作用？下面小编为您介绍。益母草可以经常吃吗？益母...

养生之道网导读：川贝母一次吃多少？川贝母是治疗燥热咳嗽的良药，常常与梨一起炖食，但川贝母的用量也有讲究，那么川贝母一次吃多少呢？过少影响疗效，过多对身体不好，下面小编为您介绍川贝母一次吃的用量。川贝母...

养生之道网导读：肾阴虚能用菟丝子吗？菟丝子有补肾的功效，不少肾虚的朋友常常食用，然而肾虚也有两种情况：肾阳虚、肾阴虚，补肾的方法不相同。到底肾阴虚能用菟丝子吗？下面小编为您介绍。肾阴虚能用菟丝子吗？“...

养生之道网导读：肉苁蓉怎样泡水喝？肉苁蓉被称为“沙漠人参”，有补肾、治便秘的作用，可用来泡水食用。那么肉苁蓉怎样泡水喝呢？肉苁蓉泡水食用有讲究，下面小编为您介绍。肉苁蓉怎样泡水喝？肉苁蓉有“沙漠人参”...

养生之道网导读：吃橄榄油会过敏吗？橄榄油是现在很受欢迎的一种健康食用油，但也有人有这样的疑问：吃橄榄油会过敏吗？下面小编为你介绍，易过敏的朋友可要留意以下的信息了！吃橄榄油会过敏吗？榄油在地中海沿岸国...

养生之道网导读：产后如何服用杜仲？产妇在生产后会有腰酸背痛的症状，吃些杜仲可以防止腰部疼痛，减轻产后乏力！那么产后如何服用杜仲呢？产后服用杜仲的方法有讲究，有几个要点要知道。产后如何服用杜仲？女人怀胎...

原料介绍Ｆennel茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬。果实作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。营养分析茴香主要成分...

原料介绍韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，尤以东北所产者品质较佳。非菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。叶用韭菜的叶片较宽而柔软，抽苔少，以食叶为主。花...

原料介绍Ｅndive苣荬菜为菊科植物匍茎苦卖菜的嫩茎叶，含乳汁，高20～70cm，具长匍匐茎，地下横走，白色。茎直立，单叶互生，茎生叶基部渐狭成柄，边缘具疏浅裂；茎生叶无柄，基部耳状抱茎。头状花序单一...

原料介绍Horseradish辣根属十字花科。辣根属以肉质根供食的多年生宿根植物。原产于欧洲东南部。辣根又名山萝卜，属十字花科，多年生宿根草本。原产欧洲南部，我国有少量栽培。秋末冬初收获，周年食用。辣...

原料介绍菱角是我国著名特产之一，距今已有3000多年的栽培历史了。菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。营养分析菱角老年人常...

【来源】民间药膳方【用料】枸杞子30克，圆肉50克，大枣6枚(去核)，白鸽1只。【制作】白鸽杀后，去肠杂，斩件切块，洗净。将全部用料放入砂锅内加水武火煮沸，再改放入炖盅加盖，文火隔水炖3小时，即可食用...

【来源】民间药膳方【用料】鸡脚6只，千斤拔100克，花生仁(连衣)100克，红枣10枚(去核)，椿根藤60克。【制作】千斤拔、棒根藤洗净切碎，鸡脚用开水烫过，去膜及爪甲，洗净。将全部用料一齐放入锅内，...

【原料】青螺（石螺）1500克，猪小排骨150克，茵陈3克，玉米须9克。【调料】盐9克，枸杞菜叶3克。【做法】1、青螺洗净，用沸水烫过，捞起，滤出汤汁待用。2、挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干后装入炖盅；...

【来源】民间方【用料】鲜白菜500克，牛百叶250克，生姜3片，麻油适量。【制作】将鲜白菜、生姜洗净，牛百叶浸透、洗净，切件。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，武火煮沸后，加入白菜文火煲1小时...

【来源】民间药膳方【原料】公鸡1只，夏枯草9克，鸡矢藤3克，雪莲3克。【制法】1、夏枯草、鸡矢藤洗净，投入砂锅，加入清水4-5碗，用文火煲约1小时。2、除去药渣，滤出药汁，盛入炖盅，待用。3、光公鸡除...

【来源】《食医心镜》【原料】甜杏仁（去皮、尖）、10克、大米50克。【制作】将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。【用法】每日2次，可作早晚餐。温热随量服食。【功效...

【来源】《士材三书》【原料】松子仁50克、粳米50克、蜂蜜适量。【制作】将松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。【用法】早晨空腹及晚上睡前服。【功效】补虚，养液，润肺，滑肠。适用于中老年...

【来源】《圣惠方》【原料】嫩莲子20克、粳米100克。【制作】1.将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。2.将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄...

【来源】民间方【原料】鲈鱼脊肉150克，菊花2朵，葱花3克，姜末3克，料酒6克，精盐3克，白糖1.5克，生菜油500克（实耗36克），淀粉、味精、香油各适量。【制作】1.将菊花瓣摘下，剪去两端，先用1...

【原料】蒸好的豆腐200克，嫩豆腐200克，葱姜末10克，精盐、味精、料酒各适量，植物油150克，清汤50克。【加工】先将嫩豆腐切成1厘米大小的方丁，入沸水锅煮制去水，捞出沥净水分；蒸好的豆腐切成1厘...

【来源】民间方【原料】羊肉250克、草果2个、豌豆100克、陈皮末、生姜末、生姜汁、木瓜汁、鸡头粉、豆粉各适量、葱食盐少许。【制作】1.将草果，豌豆捣碎去皮，与羊肉同熬汤备用；熟羊肉切作馅，入陈皮、生...

【来源】民间方【原料】黄精50克、猪瘦肉200克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。【制作】1.将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小块。2.将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅（砂锅）内，加水...

【来源】《大众药膳》【原料】何首乌100克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。【制作】1.将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱...

【来源】民间方【原料】湘莲（莲子）、180克、糯米饭100克、豆沙馅（炒）、60克、猪油、白糖、桂、花酱、冰糖、食用碱各适量。【制作】1.干莲子用温水稍泡后，再把它放入已加入食用碱的开水中（水不宜多，...

【来源】《饮膳正要》【原料】羊头1只，羊腰子5个，羊肚、羊肺各1具，鸡蛋5个，萝卜300克，葱、食盐、味精、醋、生姜各适量。【制作】1.将羊头除去毛桩，洗净；羊腰子、羊肚、羊肺洗净；生姜洗净，拍破；然...

一、忌饭后立即吃水果饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。二、吃水果忌不漱口有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，...

在各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合，更具滋补功效。一、热食芒果椰汁黑糯米：热食尤其暖胃，...

在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。近日，香港《大公报》综合各国营养学家的研究，向世人证实了香蕉到底如...

绿油油的青李摆满了福州大街小巷的水果摊，拿起尝一颗，还真是酸，不过好些人还就喜欢这个酸。可是你知道吗，没熟的李，吃了可得小心啊，因为里面含有一种氢氰酸的物质，有些人吃了可能引起肚子痛、拉肚子，甚至生命...

时下，越来越多的人士开始步入素食者的行列，专家提醒，吃素要注意营养均衡，吃素如果不得法，会给身体带来不利影响——误区一不限制吃加工食品专家称，只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食，才具有...

据《健康报》报道，过食酸菜或不注意卫生，易导致胃酸过多、泌尿系统结石、亚硝酸盐中毒、诱发癌症等不良后果。所以，酸菜虽好吃，但要记住有以下这些讲究——腌酸菜1.腌酸菜时，可在1公斤白菜中放4粒维生素C(...

新买的虾皮一般都是白色，没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后，颜色变成了粉红色，虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外，各种海鲜干货都有类似的问题，比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等，只是味道的浓烈程度略有差...

中国人素来重视“进补”，而鸡汤、骨头汤就是国人最推崇的“补汤”。人们习惯长时间的熬汤，认为熬的时间越久，汤越有营养，越能达到“补”的效果，其实不然。熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适，这时骨头中的蛋白质...

近年来不少养生书籍提倡公众多吃粗粮，在市民中尤其是白领人群中掀起一波“粗粮运动”。然而近日召开的一个消化疾病研讨会上，多位专家表示，“粗粮运动”其实是一种饮食误区，吃过多粗粮，而没与细粮合理搭配，容易...