一、食用丝瓜治慢性咽炎丝瓜皮能退火毒、消热肿；丝瓜络能清热化痰、通经活络；丝瓜子能退热降火。而且丝瓜经过霜天之后，其清凉的药性会更强一些。推荐食用方法：将经霜老丝瓜1条洗净，切取1节约20克，然后把皮...

食用菌黑木耳吃起来口感干爽，而且味道还不错，最重要是营养很高，功效很多，很多人在蒸鸡肉的时候都喜欢放些黑木耳，味道可好吃了，老人小孩都非常喜欢吃，爱吃黑木耳的朋友很多，但很少有人了解它的功效与作用是什...

夏天渐渐到来，随着天气一天比一天热，很多人喜欢喝蜂蜜水。但是蜂蜜有什么作用和功效，大家知道吗？今天360常识网小编带大家去认识一下夏季喝蜂蜜的好处喝坏处都有哪些？食用蜂蜜有哪些禁忌？喝蜂蜜水有什么好处...

两名青年男女吃杏仁后中毒，抢救后幸无大碍。急诊科曹家务周浩主任指出：杏核仁是一中医常用的中药，杏仁有甜苦之分，药用的一般是苦杏仁。中医用苦杏仁与其它中药搭配，用于治疗感冒咳嗽、气喘、老年慢性气管炎及产...

近日，南京市发生一例食用河豚中毒事件，4位老人为此差点丢掉性命。南京市食品安全委员会办公室日前发布了今年的第1号食品安全消费警示，提醒市民警惕4种食物引发中毒。一是去年冬季腌制的酸菜、咸菜。一是去年冬...

3月18日晚，家住潍城区望留街道的刘女士为家人煮了一块狗肝，本想好好地享用一下，没想到一家四口人因食用狗肝而中毒，住进医院。医生介绍，这并不是狗肝本身有毒，而是维生素A中毒症，刘女士一家并没有生命危险...

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。在100℃以上的高温中使用味精，鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。由于炒...

很多家庭长期食用单一类型的食用油，这样健康吗？食用油为我们人体提供重要的脂肪酸和能量，不同类型的食用油中含有的脂肪酸比例不同，所以尽量不要只吃一种油，要调和着吃，以保证膳食脂肪酸的均衡摄入。谈论吃油应...

当食物停留在消化系统中的时间越长，人体从中吸收到的毒素就越多，燕麦当中富含的纤维素可以帮助食物加速通过消化道，减少食物毒素造成DNA病变的可能性。什么食物能预防大肠直肠癌？食用鱼类加蔬果食用鱼类+蔬果...

橄榄油有助于预防高血压，降低外围血管疾病，改善大脑功能，有助于女性延年益寿。但橄榄油“高温敏感性”强，一旦油锅起烟，就会产生烟雾及有害自由基，增加癌症、中风和白内障等疾病危险。...