看似简单的一日三餐，却有许多的学问，要不为什么有些人吃得越来越好，生病的越来越多？那么，怎样才算是健康的饮食方式呢？如何通过科学的饮食，避免一些疾病发生呢？“问渠那得清如许，为有源头活水来...

专家指出，常见的抗癌食物有100多种，多吃可以锦上添花；有些食物则对防癌不利，要少吃。而管住嘴，把好饮食关，就能简单有效地预防癌症，让患癌风险降低40%。饮食需遵循“四多三少”...

腌制食物如腊肠、咸鱼、酸菜、烤肉等含有硝酸盐，在胃里能与蛋白质产生化学作用合成亚硝胺，亚硝胺是一种极强的致癌物，可能增加我们患胃癌、食管癌的机会。饮食保证食品多样化可以预防癌症如何预防癌症？世界卫生组...

很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡...

夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。饮食要抓时差-零食下午4点吃最好...

专家们指出，吃饭不光是一个咀嚼和吞咽的过程，更是一种交流和沟通的过程，尽可能与朋友、家人在一起吃饭，一边吃饭一边愉快地交流，对于保持精神层面的健康也更有帮助。一日三餐补充大脑需求-饮食规律有助健康一日...

一、蛋奶与疾病间的禁忌乳糖不耐症：乳糖不耐症的人须慎饮奶类，每次可饮用少量，或借食用乳酪等乳制品慢慢适应。高血脂、动脉硬化、冠心病患者及老年人：蛋类最为人诟病的是胆固醇高，因此有这类的人不宜吃蛋的说法...

清淡饮食最根本的原则就是，食物要多样化，主食应以谷类为主，多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要特别推荐“...

很多人特别是男性肾虚的，会选择吃猪腰子。常常感觉腰酸、疲劳的人可以吃猪腰子来补补，煲汤和清炒都可以。但是，慢性肾炎、肾功能不全的患者不建议吃猪腰子。因为猪腰子是高嘌呤、高胆固醇的食物，吃多了对肾脏不好...

有不少人都在鼓吹不吃主食可以减肥的观点，但是也有不少专家出来纠正，声明必须吃主食才是维持健康苗条的必要因素。面对这些不同的声音，不少人出现盲从现象。其实，完全拒绝主食的话，很容易对你的身体造成伤害。想...